● 將整塊凍板魚破碎成均勻的小塊,以確保良好的蒸煮效果。
● 無須常溫自然解凍,破碎后直接進入蒸煮機,保證了原料魚的新鮮度。
● 配套齒輪箱和加厚刀片,確保破碎過程的連續性,使用壽命長。
常規型號:QJB800、QJB1500
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